灵芝陈皮鸡汤是一款非常营养美味的汤品,无论是补壮阳还是滋润脾,都有着非常不错的效果。今天,我们来学习一下如何煲制这款美食。
灵芝5克、陈皮5克、土鸡1只、料酒、姜、盐、水。
1.先将土鸡宰杀处理干净,然后用开水烫一下,洗净沫。
2.姜切片,灵芝和陈皮洗净备用。
3.锅中加水,放入姜片和料酒,烧开后放入鸡肉,大火烧开后撇去浮沫。
4.转中火,放入灵芝和陈皮,盖上锅盖炖煮1-2个小时。
5.加适量盐调味,搅拌均匀即可。

1.选用土鸡肉质更为鲜美,如果没有土鸡,也可以用普通鸡代替。
2.灵芝和陈皮的用量可以根据个人口感适量增减。
3.煲制时间可以根据自己的喜好和实际情况适当增减。
灵芝陈皮鸡汤是一款非常补身养颜的美食,有着非常不错的滋补作用。只要掌握好煲制步骤,就可以在家轻松品尝到这款美食了。