自制手工灵芝制作过程(手工制作灵芝的详细步骤)

自制手工灵芝制作过程

灵芝是一种极为珍贵的草药，可增强体内免疫系统的功能。现在，越来越多的人开始注重自己的健康。而灵芝的自制手工制作也开始受到了广泛的关注。下面就和我一起来看看制作灵芝的详细步骤吧！

材料准备

首先，准备好灵芝的干燥菌芝。其次就是一些配料了，比如红枣、枸杞、花生，等等。需要用到的工具有炉灶、锅碗瓢盆、竹篮、塑料袋等。

煮制灵芝参茶

把灵芝切成小块，和一些药材一起放入锅中，加适量的水，然后用大火煮沸。随后再改用小火煲煮2-3小时，可以让灵芝的完全释放出来。后把灵芝参茶沥干备用。

腌制灵芝

将煮制好的灵芝参茶放入篮子中，挤干，再放入塑料袋中，加入适量的盐，然后将其密封。腌制的时间一般为2-3天，时间过长则会变得过咸。在腌制的过程中，需要将塑料袋摆放于阴凉处，并不停的翻动，以便让每个部分的灵芝都能均匀的吸收盐分。

蒸制灵芝

在制作灵芝的过程中，蒸制是一道非常重要的工序。先把腌制好的灵芝拿出来，放在筛子上，滤掉多余的水分。然后把竹篮锅放入炉灶上，加入适量的水，放入灵芝，盖上盖子，大火蒸半个小时，出锅即可。

晾干

将蒸制好的灵芝放在阳光下晾干，这样不仅可以使其更加的干燥，还能使其更具有营养价值。晾干的时间一般为2-3天，或者到它完全变干为止。

存储

将晾干的灵芝装入密封袋中，再放在阴凉干燥处，就可以保存一年或更长时间了。在食用之前，如果发现灵芝表面湿润或长霉菌，就要及时清理干净。

制作灵芝虽然比较繁琐，但其营养价值非常高，对于提高免疫力、等都有很好的作用。有条件的朋友可以尝试制作一下，品尝一下自制的灵芝，也会有意外的收获哦！