赤灵芝煲鸡汤做法(赤灵芝煲鸡汤的简单做法)
赤灵芝煲鸡汤做法
如果你是一个注重养生的人，那么鸡汤应该是不可或缺的一道菜。而如果你想让鸡汤更有补益作用，那么可以尝试加入赤灵芝。赤灵芝是一种珍贵的材，具有美容养颜、抗等多种功效。下面就让我们来了解一下赤灵芝煲鸡汤的简单做法吧。
材料
1.一只土鸡
2.适量赤灵芝
3.适量姜片
4.适量盐
5.适量水
步骤
1.将鸡洗净，剁成块。将赤灵芝清洗干净备用。姜切片备用。
2.将鸡块放入煲中，加入足量的清水。
3.把火调至大，等水烧开后再加入赤灵芝和姜片。
4.然后将火调至小，盖上盖子，慢火煲3-4小时。期间可以根据个人口味加入适量盐。
5.等到鸡煮烂了，赤灵芝的味道也渗透到了鸡肉中，就可以关火了。
小贴士
1.鸡选用土鸡比较好，因为土鸡肉质较紧实，加入赤灵芝可以更好的吸收。
2.赤灵芝不宜生吃，所以在煲汤时一定要煮透，时间长一点也没有关系。
3.赤灵芝有滋养，增强人体免疫力的功效，但也有一定的毒性。所以食用时要根据个人情况，控制用量。
总结
赤灵芝煲鸡汤是一种营养丰富，美味可口的汤品。它不仅有鸡汤的滋补作用，还有赤灵芝的保健功效。但是要注意赤灵芝的毒性问题，不可过量食用，以免造成不良反应。在家里多做做这道菜，即美味又有益健康。
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