鸡骨草灵芝鸡杞子汤做法(鸡杞灵芝汤,家常好喝,简单易学!) - 灵芝宝典

鸡骨草灵芝鸡杞子汤做法(鸡杞灵芝汤,家常好喝,简单易学!)

发布于 2024-03-20 08:03:54 分类:灵芝孢子作用 文章编号:-10009

鸡骨草灵芝鸡杞子汤做法

鸡骨草灵芝鸡杞子汤是一款养生汤品,不仅好喝,而且功效极佳,常食既可祛湿,又可增强身体免疫力。这款汤品的制作需要用到益智、鸡杞、灵芝、黄豆、红枣、芡实、淮山以及鸡架,下面我们就来详细介绍一下这款汤品的具体制作过程。

食材准备

1.益智20g;

2.鸡杞子适量;

3.灵芝10g;

鸡骨草灵芝鸡杞子汤做法(鸡杞灵芝汤,家常好喝,简单易学!)

4.黄豆50g;

5.红枣6枚;

6.芡实20g;

7.淮山20g;

8.鸡架半只。

制作步骤

1.将所有的食材处理干净,鸡架清洗干净切成小块;

2.将益智、鸡架、黄豆、红枣、芡实、淮山放入锅中,加入适量的清水以大火煮沸;

3.将火调小煮30分钟;

4.加入鸡杞子、灵芝再煮10分钟;

5.关火即可盛出。

小贴士

1.制作时火候十分重要,火大时间短易煮烂,火小时间长易煮老,一般5-6熟即可;

2.黄豆用开水浸泡10分钟,更易煮烂;

3.此汤不加盐,因为骨汤本身口感已经十分鲜美,而且加盐会破坏药材的营养价值。

总结

鸡骨草灵芝鸡杞子汤是一款温补养生汤品,对于那些湿气重、体质虚弱、免疫力差的人群有着很好的食疗功效。制作时需要注意火候和食材搭配的技巧,如果掌握得当,不仅可以品尝到美味佳肴,同时还能为身体带来很好的益处。

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