鸡骨草灵芝北芪骨头汤(鸡骨草灵芝北芪骨头汤的简易制作方法) - 灵芝宝典

鸡骨草灵芝北芪骨头汤(鸡骨草灵芝北芪骨头汤的简易制作方法)

发布于 2024-03-24 07:03:40 分类:灵芝孢子禁忌 文章编号:-10008

鸡骨草灵芝北芪骨头汤的简易制作方法

鸡骨草灵芝北芪骨头汤是一种被传颂较广的苗族汤品,其中所选材料具有多重营养健康功效。因其烹调过程简单易行,成品口感鲜美,受到广大饮客的齐赞推荐。

材料准备

1. 鸡骨头:半斤

2. 鸡骨草:适量

3. 灵芝:适量

4. 北芪:适量

5. 生姜:适量

6. 盐:适量

7. 料酒:适量

制作步骤

1. 将半斤鸡骨头用热水洗净,放入热水锅中焯水 捞出放到碗里备用。

2. 生姜适量切片备用。

3. 准备好相应量的鸡骨草、灵芝、北芪并清洗干净备用。

4. 取一个干净的炖盅,向其中加入刚刚焯过水的鸡骨头。

5. 加入足量清水,至盖过鸡骨头即可(盖面过高会影响成品的口感)。

6. 加入适量的生姜片,保持其风味。

7. 加入切碎的鸡骨草、北芪和灵芝。

8. 加入少量盐调味,以料酒喷洒调味提鲜。

9. 盖好炖盅,并将其放入蒸锅内蒸煮3~4小时。

鸡骨草灵芝北芪骨头汤(鸡骨草灵芝北芪骨头汤的简易制作方法)

10. 汤料制成后,撇去浮沫,捞出生姜片。

成品品鉴

鸡骨草灵芝北芪骨头汤炖制过后,其成品色泽鲜艳,香味浓郁且清淡别致。口感上,滋味够鲜明,喝后有开胃健脾,滋养等多重效果。

使用技巧

1. 在品尝这道汤品时,可适量加一些碎花椒或者姜末,来强化其味道。

2. 炖制汤料的时间可以根据个人口感来掌握,但一般来说,如果时间越长口感越好。

3. 选择材料的时候,也可适量加入其它种类的天然药材,如黄芪、山药、桂枝等,为这款汤品添彩调味。

总结

鸡骨草灵芝北芪骨头汤是一道天然健康营养汤品,其制作简单易行,汤头鲜美可口,多重健康功效为人们提供持续的能量和营养补给。而且该汤品所选用的材料完全符合健康养生的应用标准,因此家常制作这道汤品,不失为一种健康、美味、实惠的选择。

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