黄边灵芝怎么煮(黄边灵芝煮法大全，让你轻松享用的健康菇宝)

什么是黄边灵芝？

黄边灵芝是一种珍贵的药食同源菌类，它的外形像扁扁的一个帽子，帽子外表呈棕色，帽子内部呈淡黄色。黄边灵芝能够增强人体免疫力，抗抗，具有调节和降的功效，可以说是一种非常健康的食材。

黄边灵芝煮法

黄边灵芝煮法多种多样，下面为大家介绍几种比较简单易行的做法。

炖黄边灵芝

材料：黄边灵芝、鸡汤或者猪骨汤、姜片、料酒。

做法：

1. 黄边灵芝清洗干净，放入冷水中浸泡半个小时。

2. 水开后，将黄边灵芝捞出，切成小块。

3. 然后将姜片加入汤中，放黄边灵芝进去同炖，炖至软烂，约2-3个小时。

4. 加入适量的盐，味精和料酒调味即可。

煲黄边灵芝糯米饭

材料：黄边灵芝、糯米、鸡腿、冬菇、姜片。

做法：

1. 将糯米用清水过后浸泡约1个小时。

2. 黄边灵芝清洗干净，鸡腿冬菇洗净切块备用。

3. 然后将糯米加入汤中，放点姜片，把黄边灵芝、鸡腿和冬菇一起加入，煮约40分钟到糯米煮熟。

4. 等到糯米全部变成透明状时即可出锅享用，口感Q弹，香气扑鼻。

炒黄边灵芝

材料：黄边灵芝、青椒、胡萝卜、盐、油、葱姜。

做法：

1. 将黄边灵芝切成片备用，青椒和胡萝卜切丝备用，葱姜切末备用。

2. 锅内加少量油，放入葱姜爆香，再下胡萝卜丝和黄边灵芝片翻炒一下。

3. 后放入青椒丝同炒，加入适量的盐和鸡精调味，出锅即可。

小结

以上就是几种黄边灵芝的煮法，每一种都非常简单易行，煮法不同，效果也各异，可以根据自己的口味和需求来选择适合自己的煮法。黄边灵芝虽然口感不如肉类，但它却极具保健效果，经常食用对健康具有很大的帮助。