泡酒已经成为了很多人生活中的一种乐趣,享受着美妙的口感,也能带来养生的功效。而黄精灵芝红枣枸杞泡酒也是其中一款深受人们欢迎的泡酒。下面就为大家介绍一下如何制作一款美味又健康的黄精灵芝红枣枸杞泡酒。
黄精:100克
灵芝:20克
红枣:200克
枸杞:50克
白酒:1500毫升
冰糖:适量
将黄精和灵芝清洗干净后,分别浸泡在白酒中3天。泡制期间,需要每天摇晃瓶子几次,让黄精和灵芝的有效成分充分溶入到白酒中。
红枣和枸杞也需要清洗干净,将枸杞放入50毫升的白酒中泡制,红枣用开水焯一下放入材料瓶中备用。
将泡制好的黄精酒和灵芝酒混合在一起,搅拌均匀后倒入材料瓶中。接着将泡制了枸杞的白酒也倒入材料瓶中,再加入一定量的冰糖。
将材料瓶盖紧,放置于阴凉避光的地方,静置2个月,让泡酒中的各种成分充分融合,提高口感和健康价值。如果时间充裕,建议储存时间可以更长。
饮用时,将泡制好的酒倒入杯中,加入适量的热水即可。也可以直接冰藏饮用,口感更加清爽。建议每天饮用一杯,既能滋阴补,又能增强免疫力。
1.制作过程中需要注意卫生,避免污染食材和器具。
2.饮用时,适量饮用,过量饮用会对身体有损害。
3.饮用过程中如有不良反应或症状,应及时停止饮用并就医处理。
总的来说,黄精灵芝红枣枸杞泡酒是一款美味又健康的养生饮品。制作过程简单,利用周末时间制作,可以享受到自己的劳动成果。希望大家尝试一下,享受其中的美妙滋味。