鸡煲灵芝玉竹的做法大全(「美味营养丰富的鸡煲灵芝玉竹」做法大全) - 灵芝宝典

鸡煲灵芝玉竹的做法大全(「美味营养丰富的鸡煲灵芝玉竹」做法大全)

发布于 2024-05-31 05:05:35 分类:灵芝孢子品牌 文章编号:-10008

美味营养丰富的鸡煲灵芝玉竹

鸡煲是全国各地常见的美食之一,而鸡煲灵芝玉竹更是营养和味道俱佳,备受青睐。那么,下面就来介绍一下如何制作这道美食。

鸡煲灵芝玉竹的做法大全(「美味营养丰富的鸡煲灵芝玉竹」做法大全)

材料

鸡肉、灵芝、玉竹、枸杞、姜片、党参、盐、料酒、生抽、老抽、清汤、花椒、大葱、香油。

制作过程

1.将鸡肉洗净、切块,焯水至去水;

2.将灵芝、玉竹、枸杞、姜片、党参洗净准备好;

3.取一只汤锅,放入清汤和准备好的配料,隔水加热;

4.当汤锅的水烧开后,放入焯水后的鸡块,然后加入料酒和花椒;

5.等到鸡块变色后,加入生抽和老抽进行调味,盖上锅盖小火煮30分钟;

6.待到汤锅里的食材煮烂后,加入香油和大葱即可。

食用方法

将煲好的鸡煲灵芝玉竹盛出去,配上一碗米饭,即可品尝到鲜嫩的鸡肉和香气四溢的汤汁。

营养价值

鸡煲灵芝玉竹的主要食材灵芝和玉竹,都有非常好的营养价值,对人体有益处。灵芝能够增强机体免疫功能、抗、降低;玉竹含有可溶性膳食纤维,有助于降低和,还可以增强人体的免疫力。而鸡肉则含有丰富的蛋白质和脂肪,可以补充身体所需的营养元素。

结语

鸡煲灵芝玉竹是一道既美味又养生的菜品,做法简单易学,是很多人在家制作的菜品之一,不仅口感还不错,而且有助于滋养身体,是一个非常好的家庭调理食谱。建议大家平时也可以多尝试制作,以此保证身体的健康。

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