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灵芝宝典 第623页
和灵芝相似的食物图片(神仙菇成为抗疫期间的新宠,可能可以在这图片中找到它们!)
神仙菇:抗疫期间的新宠 神仙菇是一种被誉为“天下珍馐”的食材,也是抗疫期间受到关注的新宠。它既具有营养价值,又有药用功效,被誉为“万药之王”。下面我们一起来了解一下神仙菇的神奇之处。 神仙菇的外形特点 神仙菇外形呈扇形状,盖伞面光滑,色泽呈灰白色或棕黄色,盖伞边缘向下翻卷,形似银耳或铁皮石斛。整个菇体很大,直径可达30厘米,重达数千克。 神仙菇的营养价值 神仙菇是一种低脂肪、低热量的食材,每100克生鲜神仙菇中含有蛋白质4.3克、碳水化合物4.5克、纤维素0.5克、钙20毫克、磷90毫克、铁1.2毫克、锌1.2毫克等微量元素,还含有多种维生素。神仙菇的蛋白质含量接近肉类,且不含胆固醇,是素食者和减肥人士的理想选择。