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灵芝孢子粉可以提高人免疫力,在各大新闻媒体、电视、街边广告中随处可见。很多人或者家属经常问我们灵芝孢子粉可以吃吗?真的有用吗?
灵芝作为一种中草药制剂,是可以达到扶正固本、增强抵抗力作用的。灵芝孢子粉是灵芝精华的部分,是灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。灵芝孢子粉有未破壁和全破壁两种,破壁后的孢子粉比较容易吸收,且有效成分被析出,价格会比未破壁的贵很多。灵芝孢子粉可以提高免疫力,润肠通便,对也是有一定的帮助,可以提高,促进进食,灵芝中含有的灵芝多糖可作为抑制的辅助用药。
然而中国工程院院士、中国科学院上海研究所丁健指出灵芝孢子粉的防效果基本上没有经过大量可靠的临床试验,只是动物实验的结果。丁健指出,灵芝所含多肽和多糖,对加强人体免疫力有一定效果,但在中仅仅属于辅助性的,不能作为主导性。市面上的一些灵芝孢子粉产品戴着保健食品的“蓝帽子”,被商家鼓吹成了可以“、抑制症”的“良药”。如果保健品宣称能症、抑制就属于夸大宣传。据悉,国家食药监局从未批准过一例灵芝孢子保健产品具有抗或辅助抑制的保健功能。
不宜下酒的小菜
1、凉粉凉皮

酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对的刺激,减缓了流速度,延长了酒精在液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。
2、生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜。
吃海鲜时饮大量啤酒,会引发痛风症。因为大多数海鲜食物,如鱼子等会给身体制造过多的尿酸,而尿酸是人体代谢产生的废物,如不能及时排出而积沉于关节或软组织,就会使关节或软组织出现红肿热痛,甚至引发高烧。此外,体内尿酸过多,还可导致结石及尿毒症的发生。因此,在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。
3、熏腊食品。
一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康的隐患。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管、胃等的风险。
4、烤肉烤串。
食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致物。酒精会扩张消化道,并破坏消化道黏膜,使这些致物质更易被人体吸收。
经常饮酒宜补充的食物
1、蒲公英
蒲公英别名“尿床草”,可见利尿作用之强。蒲公英不仅含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱等营养成分,还含有丰富的胡萝卜素和VC及矿物质,可以促进消化。尤其是酒后胃热,心里有火,喝一杯蒲公英茶可以很好地祛火;可以利尿、利胆、,解酒毒。
2、苏子油
经常过量饮酒的话,会加重高或高的发率。苏子油富含亚麻酸,对清除液垃圾、十分有益。另外,酒精对大脑是有伤害的,苏子油中高达65%的亚麻酸可以帮助增强智力和视力,饮酒又长期用脑的白领可以适当多吃。
3、西红柿汁
西红柿富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。