西洋参灵芝孢子粉煲鸡汤(西洋参灵芝孢子粉炖鸡汤：营养滋补好处多)

西洋参灵芝孢子粉煲鸡汤：营养滋补好处多

西洋参和灵芝是中医常用的两种材，分别有着益气、养阴清热、安神等功效。而将它们与鸡肉一同煲汤，则可以充分调理人体气、提高免疫力，因此备受推崇。而在汤中加入孢子粉，更是让汤的营养价值得到加强，下面我们来一起了解一下。

西洋参的功效

西洋参有很好的益气功效，特别适合体弱多、疲劳乏力、不振、等人群食用，而且西洋参也可以帮助身体消化食物，同时还能够提高免疫力，让身体更健康。在煲汤时加入一些西洋参，能够让汤更加滋补，通、明目。而对于女性朋友来说，西洋参还可以提高的光泽度，对于美容功效也很不错。

灵芝的功效

灵芝是一种善于调节人体免疫系统的中草药，能够增强机体的免疫力，帮助人们。同时，灵芝还有助于抗、抗、调节、抑制等。而在鸡汤中加入灵芝，则能够让汤水更加鲜美，且灵芝的能够加速释放，对人体帮助更大。

孢子粉的功效

孢子粉是指植物中种子开始萌芽前，萌发所需的营养物质，孢子粉的主要作用是富含多种维生素以及微量元素，能够促进人体，提高人体免疫力，增强身体免疫力。而在煲鸡汤时加入孢子粉，则能够增强汤的营养价值，令人体更加健康。

西洋参灵芝孢子粉煲鸡汤的制作方法

食材：鸡肉500克、西洋参、灵芝各10克、葱段、姜片适量、孢子粉3克、盐适量。

步骤：

将鸡肉洗净切块，撒盐搓匀腌制半小时，焯水去除沫，洗净沥干水分备用；

将西洋参、灵芝洗净，切成小段，加入适量的清水，浸泡半小时，将泡水倒入煲汤锅中，再加适量的清水；

将鸡块、葱姜片放入煲汤锅中，大火煮沸后转小火，煲2小时左右，加入孢子粉继续煲15分钟，撒少许盐调味即可。

以上便是西洋参灵芝孢子粉煲鸡汤的制作方法，汤水口感鲜美，营养丰富，对于身体健康的保护有很大帮助，值得大家尝试。

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