鸽子汤里放灵芝孢子粉？灵芝十全鸽子汤的做法

本文目录

1. 灵芝煲乳鸽汤的做法
2. 灵芝十全鸽子汤的做法
3. 灵芝煲鸽子配什么好

灵芝煲乳鸽汤的做法

食材：鸽子1只约300克、灵芝8克、枸杞8克、红枣8粒、生姜1大块、陈皮5克、天麻10克、盐3克。

做法：

1、起锅加入清水，把鸽子冷水下锅焯水，水快开的时候看到有浮沫就及时撇去，水沸腾后多2分钟就可以捞出，用热水冲洗干净。

2、这时砂锅中的水应该也开了，就可以把处理好的鸽子、生姜、红枣、天麻、陈皮一起放入锅内，大火把水烧开后改小火加盖煲上2个小时。

3、2个小时后把枸杞子倒进去，然后加入适量的盐调味，其它的调料就没必要加了。

4、接着继续保持小火5分钟就可以出锅，灵芝白鸽汤就做好了。

灵芝十全鸽子汤的做法

准备好所需材料。

2.将灵芝红枣、薏米莲子和北芪洗净备用。

3.上锅入冷水放入鸽子，煮开出油沫关火。

4.捞出烫煮过的鸽子洗去油沫，放入煲汤用的砂锅里。

5.再放入姜片及各种辅料食材。

6.加入适量的清水。

7.盖紧盖子，用大火烧开后，转成细火慢慢炖煮50分钟左右即可。

8.打开锅盖，调入适量盐。

9.撒入少许胡椒粉拌均匀离火即可

灵芝煲鸽子配什么好

灵芝煲鸽子好搭配的是红枣、枸杞和淮山因为灵芝煲鸽子本身具有滋补和调节免疫系统的作用，而红枣、枸杞和淮山则是常用的材，具有强化体质、滋养补益的功效。这些食材搭配在一起可以起到协同作用，使营养成分更易被人体吸收，从而更好地提高免疫力和身体健康。而且，灵芝煲鸽子也可以搭配其他的食材，比如姜片、蒜瓣、花菇等，不但可以增加味道，还能够让整道菜肴更加丰富多彩。

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