灵芝六味鸡汤的做法(灵芝鸡汤六味制作方法)

灵芝六味鸡汤的做法

灵芝六味鸡汤是一道汤品，十分营养。它含有灵芝、枸杞、当归、川芎、茯苓和淮山六种药材，以及鸡肉、姜片和盐等配料，是一道十分营养的汤品。下面，我们为大家详细介绍灵芝六味鸡汤的做法。

准备材料

制作灵芝六味鸡汤的材料包括：

鸡肉：500克

灵芝：50克

枸杞：20克

当归：20克

川芎：20克

茯苓：20克

淮山：20克

姜片：适量

盐：适量

清水：适量

步骤

接下来是制作灵芝六味鸡汤的步骤：

1. 准备材料

将材料洗净备好，灵芝用水泡发两小时至软后切成小块。

2. 煮鸡肉

将鸡肉洗净后切块，在锅中加入适量清水，放入鸡肉和姜片煮沸后煮5分钟，将鸡肉捞出控干水份备用。

3. 煲汤

将煮好的鸡肉块、灵芝、枸杞、当归、川芎、茯苓、淮山和适量清水放入煲汤锅中，用大火煮沸，改小火煮2小时。期间不断地用勺子将表层的油撇出，以保证鸡汤清爽可口。

4. 调味

汤煲好后加入适量盐调味即可。

食用方法

灵芝六味鸡汤不仅口感鲜美，而且营养价值高，具有养心安神，提高免疫力，调节体质等作用。将汤装在碗里，吃鸡肉、喝汤都十分可口，你可以用米饭或馒头搭配食用，相信会让你感受到一股暖流涌上心头。

总结

制作灵芝六味鸡汤并不难，只要准备好所有材料，按照步骤煲制即可。这种汤品不仅可口，而且十分营养，可以给我们的健康带来很多好处。如果你还没尝试过这道汤品，现在就去尝试一下吧！

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