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石斛属于的补阴药,作用还真不少!
汉代的《神农本草经》对它的作用就这样说:“主补中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身延年”。
随着时代的发展,临床广泛应用后,人们对其作用认识的更清晰。
益胃生津润石斛味甘,微寒,入胃、经。
1、胃阴虚,口渴咽干,食少呕逆,胃脘嘈杂,胃部隐痛或灼热,舌光少苔等证。
石斛它富含有粘胶质、石斛碱,它对于刺激胃液分泌、促进蠕动、保护功能产生良好等调解作用。
2、热伤津,低热烦渴,口燥咽干,舌干苔黑等。
3、燥干咳,或痰粘难咯,虚热不退等。
滋阴清热明目、强腰膝、降虚火阴虚证的目暗不明,筋骨痿软;阴虚火旺,骨蒸劳热,潮热盗汗等。
这方面作用不如天冬。
石斛现代应用一、泡水代茶饮
【材料】石斛6-15克,麦冬10克,西洋参5克。

【制作】石斛单独泡水,或与麦冬,或与西洋参,或三药一同泡水喝。
【应用】
1、胃虚弱的舌红口干,或干咳无痰,短促。
2、消渴证,口渴。
二、药膳方选
1、石斛粥
热伤津,心烦口渴;后津亏,虚热不退;胃虚隐痛兼有干呕。
【材料】鲜石斛30克,粳米50克,冰糖适量
【制作】鲜石斛加水煮取汁,然后将粳米、冰糖放入砂锅内煮粥喝。每日2次。
2、石斛玉竹粥
胃阴虚的慢性。
【材料】石斛12克,玉竹9克,大枣5枚,粳米60克
【制作】石斛、玉竹煎汤,去渣。加入大枣、粳米一同煮粥,煮好后每日1次,连服一周。请您阅后给我留下意见和建议,不胜感激!
我是一名中医高级讲师,你我在文章中“遇见”,期待下一次重逢。
石斛作为九大仙草之首,是因为石斛效果好,生长慢,够新鲜,还有因为它的传说。民间说法九大仙草之中,调阴虚的只有铁皮石斛效果好。铁皮石斛稀生长非常缓慢,3-5年左右才能成株,物依稀为贵。其他的仙草都是越陈年的越好,而铁皮石斛却是越新鲜越好,铁皮石斛嫩芽被视作是极品中的“无上妙品”。据传说,历代名医华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等都用铁皮石斛医过危重人。
石斛也有很多种类,现在来看,细分的话,有76种之多。若说功效强、口碑好的,只是少数的几种。
石斛中重要的成分是石斛多糖、石斛碱、石斛胺。
石斛多糖能够明显提升外周数。石斛多糖具有促进免疫系统淋巴细胞产生移动抑制因子的作用,能够有效地抵消免疫抑制剂环磷酰胺加入所引起的提升移动抑制指数的副作用,能够提高机体的免疫功能。
石斛碱是一种吡咯里西啶衍生物类生物碱,只有金钗石斛、铁皮石斛、樱石斛、棒节石斛、大苞鞘石斛、细茎石斛、春石斛这7类石斛植物中含有石斛碱。不同石斛属植物中含有的石斛碱成分有着很大不同。石斛碱有降、降、解热、镇痛、安神、抑菌、促进消化系统功能、抗白内障等多种功效。
也就是因为石斛碱的药用价值,才使得石斛的地位如此之高,身价倍增。
石斛胺可以在人体中被分解成糖胺聚糖,补充人体结缔组织的养分,所以在中医理论中,石斛有“补五脏虚劳”的功效。石斛胺还可以滋阴补精,对强筋壮骨乃至美容都有一定功效。
值得一提的是,曾经被热炒的霍山石斛,其中的石斛碱、石斛胺的含量并不高,在所有种类的石斛中虽然不算垃圾,但也算不得极品,却被别有用心的人疯狂抬价,终因效果不理想而带坏了石斛的整体名声。
综上所述,石斛是不错的医疗保健药材,功效可谓强大,也难怪被人以“不死草”“还魂草”“仙药”而称之。
不过,石斛绝对不是什么仙药。它有很明显的副作用。石斛性寒,体质阳虚者、道功能易泻泄者、脾胃虚寒者、经期女性和孕妇不可以服用。