灵芝杜仲煲汤的做法学做灵芝杜仲煲汤，营养又美味！)

背景介绍

灵芝和杜仲都是中草药中的珍品，有丰富的营养成分。常常用来煲汤，非常适合家庭日常食用。下面介绍灵芝杜仲煲汤的做法，让您可以在家中轻松做出营养丰富的汤品。

准备材料

灵芝10克，杜仲15克，瘦肉适量，生姜适量，红枣适量，枸杞适量，清水适量。

做法步骤

1. 灵芝和杜仲提前用温水泡发半小时，去除泥沙等杂质。瘦肉切块备用。

2. 红枣去核，姜切片。

3. 将所有材料放入炖盅或汤锅中，加入适量清水。

4. 炖煮2-3小时，调味即可饮用。

烹饪技巧

1. 选用干净的灵芝和杜仲。

2. 煲汤的时间要在两个小时以上，以保证灵芝和杜仲的营养成分充分释放。

3. 煲汤的火候以中小火为宜，以免造成营养损失。

4. 可以根据个人口味加入适量盐和鸡精等调味料。

营养价值

灵芝含有多糖、赖氨酸、亚麻酸等多种物质，具有增强免疫力、保护、降等功效；杜仲含有极为丰富的纤维素、黄酮、维生素等物质，可增强体质、提高免疫力、改善贫等。

因此，灵芝杜仲煲汤不仅美味可口，还含有多种营养成分，适合各个年龄段的人食用。

适宜人群

灵芝杜仲煲汤对于提高免疫力、、改善功能和调节体内各种代谢都有很好的作用，因此适合人群广泛，特别适合下列人群食用：

1. 免疫力低下、易疲劳的人。

2. 功能不佳、患有等的人。

3. 营养不良、脾胃虚弱、衰弱的人。

4. 经常大汗淋漓的人。

注意事项

1. 由于灵芝和杜仲具有活化瘀的作用，有出倾向、过多的女性和孕妇应慎食或在医生指导下食用。

2. 痰湿重、气滞、胃寒便溏、腹胀等症状者应避免食用。

3. 煲汤时加水量不宜过多，以免稀释煲汤的味道和营养成分。

以上就是灵芝杜仲煲汤的做法及其益处和注意事项。在家中自己烹饪一份美味且营养丰富的灵芝杜仲煲汤，不但可以提高身体免疫力还可以增进家人之间的感情。健康饮食从现在开始，让我们的身体更加健康。

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