灵芝牛肉做法视频大全集(多种口味灵芝牛肉做法视频合集)

介绍

灵芝牛肉是一道以灵芝和牛肉为主要食材的健康美食。灵芝的药用价值已经被人们所认可，而牛肉富含蛋白质，具有增强体质、补充营养的作用。将两者结合起来，既有美食的口感，又能起到保健的作用，因此深受喜爱。

基础做法

1.准备好需要的材料：牛肉、灵芝、大葱、姜片、蒜、料酒、盐、生抽、鸡精、油。

2.把牛肉洗净切成薄片，加入料酒、盐、生抽、鸡精腌制。

3.将灵芝泡发后平铺在切好的牛肉上，再用大葱和姜片拍打过程中入味。

4.将炒锅烧热，放入油，油锅热后，依次放入蒜泥、葱姜、牛肉，炒匀。

5.最后加入清水煮沸，焖煮片刻即可。

香辣灵芝牛肉做法

1.准备好需要的材料：牛肉、灵芝、大葱、姜片、蒜、料酒、盐、生抽、鸡精、油、干辣椒、花椒。

2.将牛肉切成小块，用清水洗净后沥干，加盐、生抽腌制备用。

3.将干辣椒、花椒用油爆香后，捞出备用。

4.将油倒入热锅中，将肉块翻炒至稍微变色即可捞出备用。

5.锅中留底油，放入蒜泥、姜丝、花椒、干辣椒翻炒出香味。

6.放入肉块、灵芝，加入适量的料酒、盐、鸡精、水焖煮片刻即可。

葱香灵芝牛肉做法

1.准备好需要的材料：牛肉、大葱、姜片、蒜、料酒、盐、生抽、鸡精、油。

2.将牛肉切成薄片，加入适量的料酒、盐、生抽、鸡精腌制备用。

3.将葱姜、大蒜切成丝形备用。

4.橄榄油倒入锅中烧热，在高温下将肉片煎至两面微黄。

5.在锅中放入大葱、姜片、大蒜、翻炒出香味。

6.放入肉片、加入适量水焖煮，盛出放入盘中即可。

蒜香灵芝牛肉做法

1.准备好需要的材料：牛肉、大蒜、灵芝、料酒、盐、生抽、鸡精、油。

2.将肉切成片状，用料酒、盐、生抽、鸡精腌制备用。

3.将大蒜磨成蒜泥，灵芝洗净备用。

4.倒入适量的橄榄油，放入切好的肉片，快速煎到肉片变色，盛出待用。

5.锅中留下一些油，放入蒜泥炒香后，加入灵芝，煸炒几分钟。

6.放入肉片，加入适量的水煮沸焖煮至鲜香即可。

甜辣灵芝牛肉做法

1.准备好需要的材料：牛肉、大葱、姜片、蒜、灵芝、料酒、盐、红糖、生抽、酱油、辣椒粉、鸡精、油。

2.将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、红糖、生抽、酱油、鸡精搅拌均匀腌制备用。

3.将切好的葱、姜、蒜备好。

4.将少量油烧热，将腌制好的牛肉片均匀的煎炒，颜色变浅即可盛出备用。

5.锅中留底油，放入切好的葱、姜、蒜爆香，加入适量的辣椒粉炒匀调味。

6.加入灵芝，再放入煎炒好的牛肉片，加入适量的水焖煮片刻即可。

结语

灵芝牛肉的做法千奇百怪，每个人可能都有自己独特的做法，这里只是介绍一些比较常见的做法。灵芝牛肉不但口感鲜美，而且具有保健作用，是一道兼具美食和保健功能的佳品，在家也可以轻松制作。大家可以根据自己的口味和喜好，尝试不同的做法，打造属于自己的美食。

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