灵芝石斛汤是一道极具营养价值的养生汤品,亦是传统中华美食之一。它选用的灵芝和石斛可调理气、清爽化痰、增强免疫力,对康复和增进健康均有一定帮助。本文就为您分享几款灵芝石斛汤的快速简单做法。
所需材料:
灵芝 1-2 片
石斛 30 克
红枣 5 颗
淮山 30 克
无花果干 3-4 个
枸杞 适量
水 适量
步骤:
将所有材料洗净备好
将灵芝用温水浸泡泡软,切小块备用
把所有材料放入锅中,加足够水
大火烧至沸腾,再用小火炖煮1-2小时
根据个人口味加适量冰糖或者蜂蜜即可饮用
小贴士:如果想要更好的口感,可以在食材煮煮前将石斛用清水泡泡,渗透3小时左右。
所需材料:
灵芝 2 片
石斛 20 克
黄豆 50 克
瘦肉,例:猪腿肉或鸡胸肉 适量
党参 5 克
枸杞,红枣 适量
清水 适量
步骤:

灵芝泡清水30分钟,放入碗中备用
将石斛、党参、枸杞、红枣洗净后,同瘦肉和黄豆放入锅中,加足够清水
大火烧至沸腾,再转小火炖煮1-1.5小时
加入灵芝,再炖煮15分钟左右
根据个人口味加入适量盐和老抽即可舒爽饮用
所需材料:
灵芝 适量
石斛 适量
党参适量
鸡肉 适量
生姜适量
清水 适量
步骤:
将石斛、党参、生姜洗净,切片备用
将鸡肉洗净,切块,与灵芝一同放入开好水的炊具中
大火烧至沸腾,撇去浮沫
调入适量盐和味精,转小火炖煮1-1.5小时
取肉汤倒进碗中,放入石斛、党参、姜片,然后用蒸汽或开水烫熟肉片,放在汤碗上。后,撒上葱花和胡椒粉即可食用
小贴士:花时间将鸡汤熬制的越久,鲜香味就会越充分。
灵芝石斛汤是一款非常营养的汤品,不仅味道鲜美开胃,而且还有滋养身体的功效。我们分享的以上三种快速简单灵芝石斛汤的做法都非常受欢迎。您可以根据自己的口味,调整每种材料的分量和烹调时间,制作出适合自己喜欢的健康汤品。