灵芝石斛扇骨汤是一种中医养生汤品,具有滋阴补、养心安神、补益气的功效。其材料主要包括灵芝、石斛和骨头,是一种很有营养的汤品。
猪肘骨500克
灵芝20克
石斛20克
枸杞10克
生姜4片
水1200毫升
猪肘骨焯水,洗净后备用。
灵芝和石斛洗净,备用。
姜片洗净备用。
将所有材料倒入炖盅中,加入适量清水。
将炖盅放入电饭煲中,加水至炖盅的1/3处。
按下“煲汤”键,大火煲30分钟。
煮熟后,加入适量食盐即可食用。

1.在选购材料时,要选择新鲜、无污染的材料。
2.灵芝和石斛不能放太多,否则口感会变得苦涩。
3.如果家中没有电饭煲,也可以用炖盅直接用煤气炉慢火炖2-3个小时。
1.灵芝具有增强免疫力、延缓、抗等功效。
2.石斛具有滋阴补、养心安神、抗等功效。
3.骨头中富含胶原蛋白,可以促进弹性、。
灵芝石斛扇骨汤是一道养生好汤,不仅具有很好的药膳功效,更是一道美味养生汤品。无论是家庭还是餐馆,都可以经常饮用,保持身体的健康和养分足够。希望大家都能喜欢这道美味的汤品。