灵芝配牛大力煲汤(灵芝牛力汤，健康和味美兼备)

灵芝配牛大力煲汤

灵芝和牛肉都是非常好的滋补品，灵芝含有多种营养成分，而牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，两种食材搭配起来煲汤，既有养生健康的功效，又能美味可口。

食材及制作过程

所需食材：

牛肋骨600克

灵芝10克

红枣10个

枸杞10克

水适量

制作过程：

将牛肋骨烫水后冲洗干净。

灵芝泡发后切成小块。

红枣去核，与枸杞一起洗净。

将洗净的牛肋骨、灵芝、红枣和枸杞放入砂锅中，加入适量清水。

大火烧沸后，减小火力，煲三小时后即可食用。

营养及功效

灵芝具有养颜抗、促进免疫力和调节荷尔蒙等多种功效，被誉为“仙草”、“神草”，常年食用有助于提高人体的免疫力。

牛肉中含有多种氨基酸和蛋白质，具有补中益气、安神、滋阴润燥等功效，尤其适合亚热带地区的气候。和灵芝一起煲汤，在营养和口感上都能更好的发挥彼此的优势。

适宜人群

灵芝牛力汤适合所有人食用，尤其适合老年人、体质虚弱、免疫力差、易疲劳和压力较大的人群。由于灵芝能够调节荷尔蒙，所以适合女性食用。

注意事项

1. 牛肉容易导致身体燥热，所以火大、热和身体有湿气的人要少量食用或者不食用。

2. 煲汤的时候记得加适量的清水，以免出现焦锅现象。

3. 灵芝泡发时要多洗几次，以免带有杂物和异味影响口感。

灵芝牛力汤是一款既健康又美味的汤品，长期食用有益养生。希望大家在享受美食的同时也能够注重养生，保持健康和身体的平衡。

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