灵芝香菇枸杞红枣鸡汤(灵芝香菇鸡汤配红枣枸杞)

灵芝香菇枸杞红枣鸡汤(灵芝香菇鸡汤配红枣枸杞)

灵芝、香菇、枸杞和红枣，是中医常用的天然药材，具有营养丰富、味美清香的特点。将它们搭配在一起，煲制成鸡汤，不仅能够美味可口，还有滋补养生的功效。

材料准备：

土鸡1只

灵芝5克

香菇10个

枸杞10克

红枣10个

生姜5片

葱1根

适量盐、料酒

烹饪步骤：

将鸡洗净，剁成块，放入开水锅中焯水备用。

灵芝、香菇泡发，去蒂切块。

红枣去核，洗净备用。

在锅中放入清水，加入鸡块和料酒，开火煮开后撇去浮沫，加入生姜和葱，改小火煮1个小时。

加入香菇和灵芝，继续煮10分钟。

加入枸杞和红枣，加盐调味即可。

功效与作用：

这一汤品的主要原料都是经过深加工的药材，具有一定的保健功能。其中灵芝是中医界公认的“不老药”，被誉为“长生草”，它能够调节人体免疫系统，具有抗、和提高免疫力的作用。香菇含有丰富的多糖物质和多种维生素、微量元素，能够有效地延缓人体老化过程，保护和心，增强免疫力。枸杞富含多种维生素和矿物质，具有补益气、明目益智、抗等作用，被誉为“补益佳品”。红枣具有、调理肠胃、益润肤等作用。

此外，鸡汤的烹制过程中，鸡肉的营养成分会被充分保留，不仅富含高质量的蛋白质，而且还含有多种维生素和矿物质，是一种非常适合、虚弱人、产妇和儿童食用的营养美食。

适宜人群：

此汤既适合养生者，也适合人群中出现不同程度的身体虚弱、气不足、贫、、等症状的患者食用。

注意事项：

1.在鸡块焯水的时候，可以添加姜片、料酒、葱段等，使鸡肉去腥增香。

2.烹制的时候，清汤水好不要快速煮沸，可以使用文火慢慢煮，以充分发挥各种药材和鸡肉的成分。

3.如果有高、高患者，应该控制用盐量。

4.在煮汤时，灵芝、香菇、枸杞和红枣等药材都比较硬，需要服用时可以将这些药渣过滤掉。

5.红枣、灵芝等药材量不宜过多，以免过强，影响身体的健康。

以上就是灵芝香菇枸杞红枣鸡汤的制作方法和营养价值，喜欢的朋友可以尝试一下，相信对身体健康也会有一定的帮助。

灵芝孢子粉本身功效是很多的，所以有不少人都会通过服用灵芝孢子粉来解决自身问题。只不过看到市面上琳琅满目的灵芝孢子粉，消费者一时之间很难挑选到效果好的灵芝孢子粉，那么不妨试试这款芝素堂灵芝孢子粉。芝素堂灵芝孢子粉其中的核心成分灵芝三萜含量在国内行业处于领先地位，服用效果特别好。