灵芝、黄芪、鹿茸、白鸽这四种材一起煲,是受人们欢迎的滋补食品之一。这四种组合,不仅可以提高免疫力,还可以促进体内循环,滋补身体。以下就是灵芝黄芪鹿茸白鸽的做法和功效。
灵芝是一种材,具有、抗、抗、增强免疫力等功效。同时,灵芝还可以调节、、等,具有很好的保健作用。
黄芪具有、、强身健体的功效。黄芪中的多糖物质、黄酮类物质和黄芪甙等成分,可以提高人体的免疫力和抵抗力,同时还可以加强功能,降低和保护。
鹿茸是一种名贵的材,具有温补阳、滋阴润燥、强身健体的功效。鹿茸中的活性成分,可以促进身体的和,提高人体的免疫能力和营养吸收能力。
白鸽是一种优质的食用鸟类,具有高蛋白、低脂肪、易消化吸收等优点。白鸽肉味鲜美,营养价值高,可以提供身体所需的多种营养成分。
材料:灵芝、黄芪、鹿茸、白鸽、葱、姜、盐、料酒。
做法:

将鸽子剖成两半,清洗干净备用。
将灵芝、黄芪、鹿茸洗净,切成小块。
姜切片,葱切段备用。
锅内放适量的水,放入姜、葱、料酒,煮沸。
将所有材料放入锅中,大火煮沸后转小火,慢慢炖煮2个小时。
加入盐调味,继续煮沸10分钟即可。
食用时,先将煲汤的材料捞出,将鸽肉剁成小块,放在一个碗中,然后将煲汤倒入碗中,蒸热后即可。
灵芝黄芪鹿茸白鸽同煲,不仅色香味俱佳,而且能够双倍滋补身体。食用时热气腾腾,吃起来香喷喷,营养丰富,是非常好的一种滋补佳品。