灵芝、桑叶、黄芪和石斛这四种中草药是非常有名的补品,它们可以一起煲汤来增强身体的免疫力和营养。以下是此汤的简单做法:
灵芝:1-2个

桑叶:50克
黄芪:30克
石斛:30克
鸡肉或猪肉:400克
水:约2000毫升
把灵芝泡软,切成小片。鸡肉或猪肉切成块,焯水去水。
将所有材料洗干净。
把所有材料放入煲汤锅中。
加入约2000毫升的水。
开火加热后,煲汤锅内的水烧开,撇去浮沫。
改至小火,继续煲约3-4小时,直至营养完全被释放出来。
使用盐和胡椒粉调味。
这道汤非常适合体虚,部不好或免疫系统较弱的人们食用。每周可以食用1-2次,唯独孕妇和身体寒凉的人则不适合食用。此汤可以在冰箱里保存3-4天,也可以根据自己的口味添加香菜、葱花等佐料。
此外,要想让这道传统汤更有营养,可以在煲汤锅中加入胡萝卜,玉米和西红柿等食材,让汤成为一种更加营养的完整餐品,从而更好地进行补品的进补效果。
总之,这款灵芝桑黄石斛煲汤的做法非常简单,每个人都可以做到。它是一款非常受欢迎的配方,可以在营养方面给身体以极大的补益。在冬季和春季,每周食用此汤一两次,可以帮助身体温暖并增强免疫力。