灵芝和桑葚都是被人们誉为“天地灵草”的珍贵中草药,其各有所长,灵芝有养心、安神、抗等作用,而桑葚具有补、明目、润肠等功效。将这两种草药结合在一起,用酒来泡制,不仅可以增加草药的,也能更好地提取其有效成分,具备了和保健两方面的作用,成为了家庭保健、养生保健的好选择。
1.增强免疫力
灵芝和桑葚都是具有提高免疫力的中草药,灵芝含有多种多糖体、三萜类化合物、生物碱、酚类、多酸类等成分,可以有效提高机体的免疫力、增强人体抵抗力,、等的发生,而桑葚中所含有的多种维生素和物质,也可以抑制反应,增强免疫功能,对于患者有一定的辅助作用。
2.提高质量
灵芝在中草药中被誉为“安神草”,灵芝中的多糖体和三萜类配合物可以从根本上改善人体的质量。而桑葚中含有能够分解脑内老化物质的物质,有改善老年人质量及保护细胞作用。
3.调节水平
桑葚富含的黄酮类物质、维生素E等物质不仅可,还可以有效控制,对于高和高等的和调节具有非常重要的作用。而灵芝可以调节代谢,降低脂肪氧化作用,保护,改善系统的状态,延缓。
4.缓解疲劳
灵芝中含有多种强效的剂、三萜类化合物和生物碱,可以促进人体健康,同时还有提高人体耐力、改善疲劳的功效。而桑葚中富含的多种维生素和微量元素,也可以消除体内的疲劳物质,促进机体健康。
1.准备干净的瓶子和灵芝桑葚干。

2.将灵芝和桑葚干放入瓶子中,每100克桑葚干加入50克灵芝干左右,比例可以根据个人口味适量调整。
3.用白酒或红酒泡制,一般比例为酒:水 = 1 : 1,也可以根据口感适量调整水的份量。将水和酒混合,加入适量冰糖搅拌均匀,待冰糖完全融化后酒水即可投入瓶中。
4.盖紧瓶塞,置于阴凉通风处,摇晃瓶子,每天至少摇动一次,以便草药能够充分渗透入酒中。酒水越浸泡时间长,就越浓郁。
5.泡制3个月后,即可饮用。如果需要存放更长时间,可以继续置于阴凉处存放,保存期限长达几年甚至数年。
1.在制作过程中,应选择干净的器具,以防止微生物污染。
2.泡制过程中,应避免阳光直射,否则容易影响。
3.小腹胀满者暂缓食用。
总之,灵芝桑葚干泡酒具有非常多的益处,尤其是对于中老年人的养生保健更是不可忽视的。在享受美酒的同时还能够获得这么多的保健功效,何乐而不为呢?