灵芝酸奶是一款健康美味的饮品,它结合了灵芝的滋补养生功效和酸奶的健康特性。灵芝是中草药中的珍品,有着益气养神、降低、等多种优秀特性。而酸奶则富含益生菌和维生素,能促进肠道健康,增强免疫力。下面我们将为您介绍灵芝酸奶做法大全图解视频,让您轻松掌握制作方法。
1、全脂牛奶500ml
2、灵芝粉5克
3、酸奶混合菌粉1包
4、白糖适量

1、将500ml全脂牛奶倒入锅中,用小火加热至70℃左右,然后熄火静置,使温度降至40℃左右。
2、取出一小部分牛奶,将5克灵芝粉加入其中,搅拌均匀。
3、将灵芝粉牛奶倒入已降温的牛奶中,搅拌均匀。
4、加入1包酸奶混合菌粉,搅拌均匀。
5、将锅盖盖好,把锅置于保温箱中。开启保温箱发酵功能,将温度保持在40℃,静置6-8小时。
6、发酵结束后,加入适量白糖调味即可。
1、制作过程中要注意卫生,以免污染酸奶。
2、发酵时间不要过长或过短,否则会影响酸奶的口感和营养。
3、酸奶在发酵过程中会有一些水分析放出,所以不必担心酸奶会太干。
4、酸奶保存在冰箱中,多只能保存3-4天。
灵芝酸奶是一款养生美味饮品,它结合了灵芝代表的滋补养生功效和酸奶所带来的健康特性。我们相信,通过本文介绍的灵芝酸奶做法大全图解视频,大家一定可以轻松制作出营养丰富、美味可口的灵芝酸奶。