石斛灵芝孢子粉鸡煲汤(石斛灵芝孢子粉鸡汤：补气养生佳品)

石斛灵芝孢子粉鸡煲汤：养生佳品

石斛和灵芝一直以来被誉为中华民族的珍贵药食之宝，具有增强人体免疫力、延缓、等多种保健效果。将石斛、灵芝和孢子粉一起煲汤，则可以达到养生、滋补强身的效果。下面就来分享一下石斛灵芝孢子粉鸡煲汤的做法以及其养生效果。

材料准备

石斛（25克）、灵芝（20克）、孢子粉（10克）、老母鸡（1只，约1500克），姜片、枸杞适量。

步骤简介

1.石斛、灵芝用温水泡软，备用。

2.鸡宰好，砍成适当大小的块。

3.将鸡块焯水去水，热水冲洗干净后捞出备用。

4.将鸡块、泡发好的石斛、灵芝、孢子粉放入煲中，加适量清水和姜片，枸杞。

5.大火将煲内煮沸，转小火用炖或保温档煲2-3小时左右，至鸡肉、石斛已经熟透。

6.加入适量盐调味后即可享用。

营养价值

石斛具有养、益、生津、补虚等功效，对于身体虚弱、气短、体弱多等人群具有明显效果。灵芝则富含多种氨基酸、多糖、三萜类等成分，可增强人体免疫力、降低、等。孢子粉则富含胡萝卜素、维生素C、E等多种营养成分，具有延缓、提高免疫力等作用。鸡肉本身也是优良的滋补食材，富含蛋白质、氨基酸、维生素等，与石斛、灵芝、孢子粉的搭配，可起到协同增效的作用。

适宜人群

石斛灵芝孢子粉鸡煲汤适宜于各类人群饮用，尤其对于体弱多、气短体虚、免疫力低下等人群具有显著的保健效果。对于长期处于状态的人群，也可以经常食用以补充身体所需的营养成分。

注意事项

1.煲汤时注意火候，避免煮太久或太短时间。

2.孕妇、哺乳期妇女、小孩等特殊人群食用前应咨询医生意见。

3.、发热、患有和的人群不宜食用石斛灵芝孢子粉鸡汤。

总之，石斛灵芝孢子粉鸡煲汤是一道美味又养生的滋补佳品，其富含的营养成分对人体健康具有显著的益处。只要掌握好煲汤的火候和注意事项，就可以轻松享受这款滋补鸡汤的美味和营养了。