黄土高天灵芝做面
黄土高原地处中国中部,气候干燥,土地贫瘠。然而,正是这种环境下所生长出来的灵芝,被誉为高山珍品,被赞誉为“千草之王”,含有多种珍贵物质,对人体保健功效多种多样,是中草药里的翘楚。
我们可以将黄土高原的灵芝加入到面条中制作而成的灵芝面,美味营养,极具诱惑力。
黄土高原上的灵芝
灵芝是一种中药,也叫灵芝菌、树芝菌、香芝菌、道地顶、世界名木、百草之王等。其味甘、微苦,性温而无毒。含有多种珍贵成份,例如酚类物质、多糖类物质、三萜类化合物等,对人体有多种保健功效,如提高免疫力、抗癌、保肝、降血压等等。现在灵芝在市场上被广泛应用于保健品、食品、化妆品等领域,成为人们日常生活中的必需品。