灵芝片煲汤为什么会有苦味？ 灵芝是一种传统的中药材，具有很多的保健功效。而灵芝片则是将灵芝基原料经过破壁、粉碎、脱水、制成片状的一种产品，它不但保留了灵芝的功效，还更方便食用。我们通常喜欢用灵芝片煲汤，但却会发现汤中有明显的苦味，这是因为灵芝中含有一些苦味成分，比如黄酮类、三萜类和灵芝多糖等，这些成分不光能让灵芝有很多功效，也是导致苦味的罪魁祸首。 如何去除灵芝片煲汤的苦味？ 虽然灵芝片煲汤苦味重，但是也是有办法去除的。如果你想让灵芝片煲汤不那么苦，不妨试试以下几种方法。
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