灵芝孢子粉表面有油(灵芝孢子粉表面覆盖油膜)
灵芝是一种极其珍贵的中草药,自古以来就被广泛认为拥有诸多保健功效。而灵芝孢子粉,则是灵芝的一种营养价值极高的副产品。但是,近来有不少消费者反映灵芝孢子粉的质量受到了质疑,因为这些粉末表面会有一层油膜。
油膜的成因
大多数的灵芝孢子粉,都是通过低温真空方式提取而来。而产生油膜的直接原因则是,生产过程中灵芝孢子粉表面的油脂与有机溶剂的化学反应所致。一般来说,生产过程中溶剂的挥发和残留量都是能够严格控制的。但如果误差过大,就很容易导致油脂与有机溶剂之间反应,产生出这层油膜。