灵芝与红枣枸杞,营养双倍的养生组合
中华民族自古崇尚养生之道,在古代医家的笔下留下了形形色色的养生饮食和保健方法。其中,灵芝、红枣、枸杞子等草本植物因其丰富的营养成分和独特的药用价值,被誉为“三宝”之一,成为了人们日常生活中最受欢迎的保健品之一。
灵芝的营养价值
灵芝,别名仙草、长生草、灵芝草等,素以“神草”、“仙草”而著名。其所含有的多糖、三萜、灵芝酸等成分,具有提高免疫力、降低血糖、降低胆固醇、抗过敏、抗肿瘤等保健作用。灵芝除了可以作为药材被用于中药外,还可以作为食材使用。将灵芝干磨成粉末后,可以加入牛奶等饮品中食用,对身体有益无害。