破壁灵芝孢子粉原理
破壁灵芝孢子粉是一种常见的中药材,具有多种保健功效。其中,最主要的就是提高免疫力、抗氧化、抗疲劳等。那么,破壁灵芝孢子粉的实现这些功效的原理是什么呢?
破壁技术的应用
破壁灵芝孢子粉最主要的功效原理,就是借助于破壁技术实现的。简单来说,破壁技术就是将灵芝孢子壳打破,使得孢子中的营养成分能够被更好地吸收。
孢子壳主要包含纤维素、半纤维素等生物大分子,人的胃肠道无法直接消化吸收。破壁技术能够打破这个障碍,将灵芝孢子粉中的营养成分,如灵芝多糖、三萜类化合物、多酚类、氨基酸等等,释放出来,从而提高了其生物利用率。