灵芝牛排汤粉做法(如何在家做灵芝牛排汤粉：简易食谱)

1. 灵芝牛排汤粉简介

灵芝牛排汤粉是一道香味浓郁、口感丰富的美食，深受消费者的喜爱。这道汤粉的主料为牛排和灵芝，配以多种调料和鲜蔬，煮出浓郁的牛肉汤，再加入软嫩的牛排和营养丰富的灵芝，一道美味的汤粉就做好了。

2. 材料

200克牛排肉

3朵灵芝

2块面条条（约180克）

1个红萝卜

1个洋葱

3根长豆角

2片姜

2个蒜瓣

适量水

适量盐

适量胡椒粉

适量生抽

适量料酒

适量熟油

3. 做法

将牛排肉切成块状，放入碗中加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌，腌制半小时。

红萝卜、洋葱、豆角切块，姜、蒜剁碎备用。

热锅凉油，下入牛排肉块煎至两面金黄取出备用。

锅中留少许油，放入姜蒜末煸炒出香味，再加入红萝卜、洋葱翻炒至菜熟。

加入适量的水，放入煎好的牛排和灵芝。煮开后转小火，煮30分钟左右。

开火煮面，加入豆角块再煮5分钟，捞出备用。

将煮熟的面过凉水洗净，放入碗中，倒入煮好的牛肉汤即可。

4. 小贴士

1. 灵芝可以先用清水泡发2小时，泡软后剁碎备用。

2. 牛排在腌制前可以用牙签在肉上划几道口，方便入味。

3. 牛肉煎至两面金黄即可取出，否则煮时间过长，牛肉会变得老硬。

4. 煮牛肉汤时不宜加入过多的调料，以免影响牛肉和灵芝的原味。

5. 总结

灵芝牛排汤粉是一道营养丰富、美味可口的汤粉。它的做法简单易学，食材易寻常见，可以在家轻松制作。这道汤粉特别适合秋冬季节食用，可以帮助保温暖身、增强身体免疫力。

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